Bahan-Bahan
Ceker :
2 sdm minyak goreng
1 batang serai, memarkan
4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
500 gram ceker
secukupnya Air
1 1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
Sementara itu, silase adalah pakan ternak yang dibuat dengan cara fermentasi bahan segar seperti rumput. Proses fermentasi menghasilkan asam laktat yang membantu mengawetkan bahan dan meningkatkan nilai gizinya. Silase rumput odot kaya akan protein, serat, dan mineral yang penting untuk kesehatan ternak.