Kepada para pembaca silahkan kunjungi link-link berikut ini untuk melihat dan membeli produk-produk mereka..
Happy Shoping..
https://lynk.id/kanguky
Apa kabar siswa-siswi SMK Negeri 1 Kedawung, khususnya kalian yang jago banget mengubah bahan mentah jadi makanan lezat di jurusan Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian (APHP)?
Biasanya, senjata andalan kalian itu oven, mixer, atau pisau, kan? Nah, hari ini Pak Guru mau ngenalin "senjata" baru yang nggak kalah tajam buat masa depan kalian. Namanya: Literasi Digital.
Bayangkan begini: Kalian jago bikin roti yang super enak. Tapi, kalau rotinya cuma ditaruh di meja praktek, siapa yang tahu? Paling cuma teman sekelas dan guru pembimbing. Nah, Literasi Digital itu ibarat etalase toko dan kurir yang bisa bikin roti kalian dikenal (dan dibeli) satu Indonesia!
Yuk, kita bahas gimana caranya anak APHP bisa "memasak" konten digital yang sedap dipandang dan gurih informasinya!
Apa kabar siswa-siswi hebat SMK Negeri 1 Kedawung, khususnya kalian yang setiap hari bergelut dengan pakan dan vaksin di jurusan Agribisnis Ternak Unggas (ATU)?
Pernah nggak sih kepikiran, kalau di zaman now, "senjata" peternak itu bukan cuma sekop dan timbangan? Hari ini, kita bakal ngobrolin satu skill yang wajib banget kalian punya biar nggak kalah saing sama peternak luar negeri. Namanya: Literasi Digital.
"Wah, berat amat bahasanya Pak Basuki!"
Eits, santai dulu. Anggap saja literasi digital itu kayak ransum pakan. Kalau campurannya pas, ayam jadi gemuk dan sehat. Nah, kalau kemampuan digital kalian pas, karir kalian bakal melesat! Yuk, kita bedah satu-satu gimana caranya anak kandang bisa jago koding dan AI.
Selamat datang di blog Guru Basuki. Sebagai siswa baru di Jurusan Agribisnis Ternak Unggas (ATU), mungkin kalian berpikir, "Pak, kita kan mau jadi juragan ayam, kok belajarnya istilah komputer sih?"
Eits, jangan salah paham dulu. Berpikir Komputasional (Computational Thinking) itu bukan berarti kalian harus jago coding di depan komputer seharian. Ini adalah cara berpikir untuk menyelesaikan masalah yang rumit menjadi lebih sederhana dan efektif.
Sebagai calon manajer kandang masa depan, logika ini penting banget! Mari kita bedah 4 pilar Berpikir Komputasional dengan contoh kegiatan kalian sehari-hari di kandang SMK Nike.
Pernah nggak sih kalian dengar istilah "Berpikir Komputasional" atau Computational Thinking? Pasti yang terbayang pertama kali adalah anak-anak jurusan RPL atau TKJ yang lagi pusing di depan monitor dengan kode-kode rumit, ya?
Padahal, kenyataannya nggak begitu, lho.
Berpikir komputasional itu bukan cuma soal komputer. Itu adalah cara berpikir atau metode penyelesaian masalah (problem solving) yang sistematis. Kabar baiknya, sadar atau tidak, anak-anak Jurusan Agribisnis Ternak Unggas (ATU) sebenarnya mempraktikkan ini setiap hari di kandang!
Di postingan kali ini, mari kita bedah 4 pilar Berpikir Komputasional dengan gaya santai ala anak kandang ATU. Simak ya!
Anak-anakku! Mari kita segarkan kembali ingatan kita tentang Berpikir Komputasional.
Bapak tahu, kadang kalau contohnya cuma satu jurusan (kayak APHP kemarin), yang jurusan lain suka merasa "Wah, ini mah bukan gue banget."
Padahal, Berpikir Komputasional (Computational Thinking) itu skill hidup dasar, kayak kemampuan baca tulis. Gak peduli kamu nanti jadi teknisi mesin, ahli pertanian, desainer grafis, atau akuntan, kamu butuh cara mikir ini.
Sebagai siswa kelas X SMKN 1 Kedawung Sragen yang baru beradaptasi dengan dunia SMK yang lebih "keras" daripada SMP, cara mikir ini penting banget biar kalian nggak gampang stres.
Berikut adalah contoh-contoh baru yang sangat relevan dengan kehidupan kalian sehari-hari sebagai siswa SMK di Sragen:
.jpg)
Halo Semuanya! Assalamu’alaikum warahmatullahi wabarakatuh.
Balik lagi di blog Guru Basuki. Kemarin Bapak sudah sempat singgung soal Computational Thinking atau Berpikir Komputasional. Ada yang komen, "Pak, contohnya roti melulu, bosen ah!"
Oke, oke. Bapak dengar aspirasi kalian. Hari ini kita akan bahas materi Koding dan Kecerdasan Artifisial (KKA) ini tapi pakai contoh yang beda. Kita bakal bedah logika di balik pembuatan Abon Lele, Tempe, dan Sayuran Beku.
Ternyata, tanpa sadar kalian itu sudah sering pakai logika coding saat praktek di dapur, lho. Gak percaya? Yuk, kita bedah 4 pilar Berpikir Komputasional dengan menu baru!
Halo, Sobat Guru Basuki! Apa kabar hari ini? Semoga semangat belajarnya masih menyala-nyala, ya!
Hari ini Pak Basuki mau bahas satu istilah yang kedengarannya "berat" dan "IT banget", yaitu Berpikir Komputasional atau Computational Thinking.
Pasti kalian mikir gini: "Lho, Pak? Kita kan anak APHP (Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian), urusannya sama tepung, oven, dan fermentasi. Ngapain belajar mikir ala komputer?"
Eits, tunggu dulu. Berpikir Komputasional itu bukan berarti kalian harus jadi ahli coding atau ngomong sama laptop seharian. Ini adalah tentang cara berpikir untuk menyelesaikan masalah dengan cerdas, rapi, dan efektif.
Kalian tahu nggak? Sebenarnya anak-anak APHP di SMKN 1 Kedawung itu jagonya Berpikir Komputasional, lho! Nggak percaya? Mari kita bedah satu-satu menggunakan 4 jurus utamanya: Decomposition, Pattern Recognition, Abstraction, dan Algorithm Design.
Simak baik-baik, ya!
Halo sobat Guru Basuki dan seluruh warga SMKN 1 Kedawung Sragen yang luar biasa! 👋
Sering nggak sih kalian dengar istilah "Berpikir Komputasional" atau Computational Thinking? Pasti yang terlintas di pikiran pertama kali adalah: "Ah, itu kan materinya anak RPL atau TKJ. Kita kan anak ATU (Agribisnis Ternak Unggas), urusannya sama kandang, pakan, dan vaksin!"
Eits, tunggu dulu. Itu salah besar, Sobat!
Berpikir komputasional itu bukan tentang jadi robot atau jago coding di depan komputer seharian. Ini adalah tentang pola pikir atau mindset dalam menyelesaikan masalah secara cerdas, efektif, dan sistematis. Percaya atau tidak, saat kalian sedang memelihara ayam pedaging (broiler) atau petelur di kandang praktik sekolah kita, kalian sebenarnya sedang mempraktikkan ilmu ini, lho.
Yuk, kita bedah satu per satu 4 pilar Berpikir Komputasional dengan gaya anak kandang ATU SMKN 1 Kedawung!
.png)
Sering dengar kata "coding" atau "programming" bikin pusing duluan? Mikirnya pasti angka, simbol, dan bahasa aneh yang bikin komputer jalan. Tenang... sebelum kita benar-benar "ngoding" pakai bahasa komputer (kayak Python, Java, atau C++), ada satu langkah super penting yang sering dilompati, padahal ini kuncinya: membuat rancangan atau blueprint.
Di dunia pemrograman, blueprint ini kita sebut Pseudocode.
Ketemu lagi sama saya, Basuki. Gimana kabarnya hari ini? Semoga selalu sehat dan semangat, apalagi buat kalian yang lagi sibuk-sibuknya praktek di bengkel, laboratorium, atau... di kandang!
Ngomongin soal praktek, ada satu hal yang sering banget kita dengar tapi kadang suka dianggap remeh: K3LH.
"Ah, K3LH lagi... Teori melulu!"
Eits, tunggu dulu. K3LH itu bukan cuma sekadar materi hapalan buat ujian, Sob. Ini adalah "jurus sakti" yang bikin kita tetap sehat, aman, dan lingkungan kita juga tetap nyaman. Ibarat naik motor, K3LH ini adalah helm, jaket, dan surat-surat lengkap kita di dunia kerja (atau dunia sekolah kejuruan).
Coba deh, cek harga telur di warung atau pasar dekat rumah. Sering naik, kan? Kadang bikin mikir, "Kalau bisa punya pohon telur di halaman rumah, asyik kali ya?" Hehe.
Eits, tapi gimana kalau saya bilang, kita memang nggak bisa punya "pohon telur", tapi kita bisa punya "mesin ATM telur" pribadi di halaman belakang rumah? Yap, mesin itu adalah... ayam petelur!
Banyak yang mengira memelihara ayam petelur itu ribet, butuh lahan luas, dan cuma buat iseng-iseng. Buang jauh-jauh pikiran itu! Hari ini, kita akan bedah tuntas gimana caranya mengubah hobi beternak ayam menjadi sumber penghasilan tambahan yang lumayan banget, bahkan dari pekarangan rumah yang nggak seberapa luas.
Pernah kepikiran nggak, sih, buat pelihara ayam petelur di pekarangan rumah? Biar tiap pagi bisa sarapan telur segar, langsung dari sumbernya. Ide yang keren, kan? Tapi, tunggu dulu. Langsung kebayang bau yang kurang sedap, suara berisik yang bisa bikin tetangga pasang muka masam, sampai repotnya ngasih makan dan minum setiap hari.
Dulu, mungkin kendala-kendala itu jadi alasan utama kita buat mengurungkan niat. Tapi sekarang, zaman sudah berubah. Teknologi, khususnya Artificial Intelligence (AI) atau Kecerdasan Buatan, datang sebagai "asisten pribadi" yang siap membantu kita beternak ayam di lingkungan perumahan dengan lebih cerdas, bersih, dan minim drama.
Penasaran gimana caranya? Yuk, kita bedah bareng-bareng!
Biar gampang, bayangin aja pasteurisasi itu kayak "mandi air hangat" buat susu kedelai kita. Bukan mandi biasa, tapi mandi dengan suhu dan waktu yang pas. Tujuannya apa? Buat melumpuhkan bakteri-bakteri jahat yang bikin susu cepat asam dan basi. Sama kayak kita mandi biar bersih dari kuman, susu kedelai juga butuh "dimandikan" biar lebih awet dan aman diminum.
Good Manufacturing Practices (GMP) adalah serangkaian pedoman dan prosedur yang wajib diikuti untuk memastikan produk makanan dan minuman diproduksi secara konsisten, aman, dan memenuhi standar kualitas yang ditetapkan. Bayangkan GMP sebagai "resep rahasia" yang tidak hanya membuat produkmu enak, tetapi juga aman dikonsumsi dan dipercaya oleh pelanggan.
Bagi siswa-siswi APHP SMKN 1 Kedawung, memahami dan menerapkan GMP adalah bekal utama untuk menjadi seorang profesional di industri pangan. Ini bukan sekadar teori, melainkan praktik sehari-hari di laboratorium pengolahan.
Berikut adalah penjabaran prinsip-prinsip inti GMP beserta contoh konkret yang bisa langsung kalian terapkan saat praktik di laboratorium APHP SMKN 1 Kedawung.
Representasi dan Penyimpanan Informasi: Dari Lisan ke Tulisan
Pada awalnya, satu-satunya "wadah" penyimpanan informasi adalah otak manusia. Pengetahuan, sejarah, hukum, dan cerita diwariskan dari generasi ke generasi melalui tradisi lisan. Metode ini memiliki kelemahan besar: sangat rentan terhadap kesalahan, lupa, dan perubahan seiring waktu. Kebutuhan untuk menyimpan informasi secara lebih akurat dan permanen mendorong lahirnya inovasi.
1. Simbol dan Gambar (Penyimpanan Visual Pertama)
Jauh sebelum tulisan, manusia menggunakan gambar untuk berkomunikasi dan mencatat peristiwa.
Komoditas Ternak adalah segala bentuk hasil dari usaha peternakan yang memiliki nilai ekonomi dan dapat diperjualbelikan di pasar. Komoditas ini tidak hanya terbatas pada hewannya itu sendiri, tetapi juga mencakup berbagai produk turunan yang dihasilkannya. Secara umum, komoditas ternak dapat dikelompokkan menjadi:
1. Ternak Hidup: Hewan ternak yang dijual dalam keadaan hidup untuk berbagai keperluan, seperti untuk bibit (pembibitan), penggemukan lebih lanjut, atau untuk upacara adat dan keagamaan (misalnya, kurban).
Secara umum, ternak unggas adalah kelompok hewan bersayap (aves) yang telah didomestikasi oleh manusia untuk dimanfaatkan daging, telur, atau bulunya. Karakteristiknya dapat dibagi menjadi dua kategori utama: biologis (ciri fisik dan fisiologis) dan agribisnis (ciri ekonomis dalam usaha peternakan).
Berikut adalah ciri-ciri mendasar yang dimiliki oleh hampir semua jenis unggas.
Teknologi informatika telah mengalami perkembangan pesat yang mengubah peradaban manusia secara fundamental. Dari sistem komputasi sederhana hingga era kecerdasan buatan yang canggih, evolusi ini terus membentuk cara kita berkomunikasi, bekerja, dan menjalani hidup. Berikut adalah pembahasan mengenai perkembangan teknologi informatika dari awal hingga tahun 2025.
Era Pra-Mekanik (Sebelum 1450)
Pada masa ini, manusia mengandalkan alat-alat sederhana untuk berkomunikasi dan mengolah informasi. Tulisan di dinding gua, penggunaan simbol, dan isyarat merupakan bentuk awal dari penyimpanan dan penyebaran informasi. Perkembangan selanjutnya adalah penggunaan abakus atau sempoa sebagai alat hitung manual pertama yang menjadi cikal bakal komputasi.
